PENGEMBANGAN BISNIS KULINER
PENGEMBANGAN BISNIS KULINER
Yogyakarta /Solo /Semarang | 15 – 16 Juli 2019 | Rp. 5.900.000,- Per peserta
Bandung/ Jakarta/ Surabaya | 15 – 16 Juli 2019 | Rp. 6.900.000,- Per peserta
Bali/ Batam/ Balikpapan/ Manado/ Lombok | 15 – 16 Juli 2019 | Rp. 7.900.000,- Per peserta
Yogyakarta /Solo /Semarang | 22 – 23 Juli 2019 | Rp. 5.900.000,- Per peserta
Jadwal Training 2019 Selanjutnya …
Deskripsi Training Pengembangan Bisnis Kuliner
Pelatihan ini memberikan gambaran umum tentang pengembangan bisnis kuliner. Pembahasan selanjutnya diarahkan pada pemahaman konsep dasar fungsi-fungsi bisnis utama, stategi anggaran biaya operasional, manajemen sumberdaya manusia, manajemen keuangan, manajemen pemasaran, dana manajemen operasi.
Tujuan Training Pengembangan Bisnis Kuliner
Setelah mengikuti pelatihan ini, peserta pelatihan diharapkan dapat memahami pengertian bisnis kuliner, dan memberikan pengantar dalam memahami isi yang berkaitan bisnis bidang kuliner
Materi Training Pengembangan Bisnis Kuliner
- Peranan bisnis dalam kuliner
- Pengertian bisnis
- Tantangan bisnis kuliner yang akan datang
- Etika dalam bisnis
- Manajemen strategi dalam Bisnis Kuliner
- Manajemen keuangan dalam bisnis kuliner
- Keputusan investasi
- Keputusan pembelanjaan
- Manajemen pemasaran bisnis kuliner
- Marketing mix
- Promotional mix
- Manajemen operasi bisnis kuliner
- Manajemen pembelian
- Manajemen proses
Peserta
Semua bagian atau semua karyawan
Metode
- Presentasi
- Diskusi dan Sharing Pengalaman
- Case study
Hotel Santika Kuta, Bali
Hotel Nagoya Plaza, Batam
Hotel Fave, Balikpapan
Hotel Aston, Manado
Hotel Lombok Raya, Mataram
Hotel Serela Merdeka, Bandung
Hotel Santika Pandegiling, Surabaya
Sofyan Hotel Betawi, Jakarta
Hotel Ibis Solo
Hotel Ibis Simpang Lima, Semarang
Hotel Ibis Malioboro, Yogyakarta
- 15 – 16 Juli 2019
- 22 -23 Juli 2019
- 29 – 30 Juli 2019
- 5 – 6 Agustus 2019
- 13-14 Agustus 2019
- 19 – 20 Agustus 2019
- 26 -27 Agustus 2019
- 02 – 03 September 2019
- 09-10 September 2019
- 16 – 17 September 2019
- 23 – 24 September 2019
- 30 September – 01 Oktober 2019
- 07 – 08 Oktober 2019
- 14 – 15 Oktober 2019
- 21 – 22 Oktober 2019
- 28 – 29 Oktober 2019
- 04 – 05 November 2019
- 11 – 12 November 2019
- 18 – 19 November 2019
- 25 – 26 November 2019
- 02 -03 Desember 2019
- 09 – 10 Desember 2019
- 16 – 17 Desember 2019
- 23 – 24 Desember 2019
- 30 – 31 Desember 2019
Investasi dan Fasilitas
- 7.900.000 (Non Residential, Belum Terasuk Pajak PPn 10%) untuk lokasi di Bali, Batam, Balikpapan, Manado atau Lombok
- 6.900.000 (Non Residential, Belum Terasuk Pajak PPn 10%)) untuk lokasi di Bandung, Jakarta atau Surabaya
- Rp 5.900.000 (Non Residential, Belum Terasuk Pajak PPn 10%) untuk Lokasi Solo, Semarang atau Yogyakarta Quota minimum 2 peserta
- Fasilitas : Certificate,Training kits, USB,Lunch,Coffe Break, Souvenir
- Untuk peserta luar kota disediakan transportasi antar-jemput dari Bandara/Stasiun ke Hotel khusus bagi perusahaan yang mengirimkan minimal 3 orang peserta)
Instruktur
- Dra Sri Rejeki Ekasasi MBA
- Taufik Immawan ST MT
- Yunita Anggarini, SE, M.Si., Dr (cand)
- And team